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"녹차 마시고 운동하면 지방간 질환 75%까지 완화"
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등록일 2020-02-18 09:46 조회수 1395 |
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 녹차 추출물 섭취와 운동을 동반하면 그렇지 않은 경우보다 비알콜 올 성 지방간 질환을 최고 75%까지 완화할 수 있다는 동물 심험 결과가 나왔다. 미국 펜실베이니아 주립대의 조슈아 D.램버트 식품 과학 부교수팀은 16주간 고지방 먹이를 준 생쥐 모델에 녹차 추출물을 먹이고 규칙적인 운동을 시켰다. 뚜렷한 결과를 얻기 위해 아무것도 하지 않은 생쥐와 비교했고, 그 결과, 실험 군의 간 지방 축적이 대조군의 절반 정도로 줄었다. 연구팀은 실험 군 분변에서 지질과 단백질 농도가 높아진 것도 확인했다. 녹차에 함유된 '항산화 물질' 폴리페놀이 소장에서 분비되는 소화효소와 작용하면서, 쥐의 먹이에 든 탄수화물과 지방, 단백질 등의 분해를 부분적으로 억제해 일정량을 분변으로 내보낸 것이다. 연구팀은 에너지 대사에 관여하는 유전자가 녹차 추출물 섭취와 운동 병행 후, 발현도가 높아진 점도 주목했다. 동시 작용한 폴리페놀과 운동이 간의 지방 축적 완화를 설명하는 생물 지표가 될 수 있어서다. 램버트 교수가 이끄는 연구팀은 지난 12년간 녹차, 코코아, 아보카도 등에 함유된 폴리페놀이 건강에 주는 이익을 연구했으며 "더 많은 신체활동을 하고, 고칼로리 채소 대신 카페인과 칼로리가 전혀 없는 녹차를 마시는 게 현명할 것"이라고 말했다.  |
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